Mat och Kultur – En världsrundtur i köket för årskurs 6-9!

Gör hem- och konsumentkunskapen till en spännande resa jorden runt! Med Mat och Kultur får du ett färdigt årsmaterial där eleverna varje månad ”besöker” ett nytt land, upptäcker dess mattraditioner och lagar en autentisk rätt i klassrummet.

Det här materialet är perfekt för dig som vill ha:
-En årsstruktur färdig från start – du slipper planera, allt är klart.
-Tydliga recept och inköpslistor – enkelt att handla och förbereda.
-Kultur och fakta kopplat till varje rätt – maten blir en naturlig del av undervisningen om världen.
-Elevuppgifter, reflektioner och bedömningsstöd – direkt kopplat till Lgr22.
-NPF-anpassade tips – så att alla elever kan delta på lika villkor.

Så här fungerar det:

• Varje månad introduceras ett nytt land.

• Eleverna får kort fakta om landet, dess kultur och mattraditioner.

• Klassen lagar en enkel och tydlig rätt med steg-för-steg-instruktioner.

• Du får en inköpslista anpassad för undervisning.

• Eleverna avslutar med reflektionsfrågor och uppgifter som kopplar ihop maten med kultur, hållbarhet och hälsa.

  Med Mat och Kultur – En världsrundtur i köket får du ett komplett, unikt och inspirerande material som garanterat kommer att lyfta din undervisning och skapa matglädje i klassrummet.