Smakexperiment med chokladbollar – våra fem grundsmaker

Smakexperiment med chokladbollar – våra fem grundsmaker

20,00 kr

Smakexperiment med chokladbollar – våra fem grundsmaker

 

Vi människor kan känna fem grundsmaker: sött, salt, surt, beskt och umami.
I det här smakexperimentet får du undersöka hur dessa smaker påverkar varandra. 

Antal filer: 1
Filformat: pdf
Rekommenderad programvara: Acrobat Reader


somdn_product_page
Skapare: @hkk_lararen Kategori: Etiketter: , ,

Lektionsmaterial till smakexperiment med chokladbollar – våra fem grundsmaker

 

Vi människor kan känna fem grundsmaker: sött, salt, surt, beskt och umami.
I det här smakexperimentet får du undersöka hur dessa smaker påverkar varandra. Genom att smaka på chokladbollar med olika tillsatser, till exempel salt, citron eller kakao, får du upptäcka hur smaken förändras. Syftet är att bli medveten om hur våra smaklökar fungerar och hur vi kan använda kunskapen när vi lagar mat eller bakar.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.

Jag är behörig lärare i Hem- och konsumentkunskap. Jag skapar mitt eget material för att kunna variera undervisningen. Med spel och annat material får eleverna flera möjligheter till att befästa sina kunskaper.

Wishlist 0
Continue Shopping